Kopi Temanggung, Rasa Khas yang Unik dan Enak

Kopi Temanggung, Rasa Khas yang Unik dan Enak

Kopi Temanggung, Rasa Khas yang Unik dan Enak - Kopi khas Jawa Tengah ini memang rupanya mempunyai kualita yang betul-betul baik, sebab tempat Temanggung yaitu salah satu tempat dataran tinggi yang paling cocok untuk ditanami oleh tanaman kopi. Tidak hanya itu saja, disamping tanaman kopi juga ada tanaman tembakau yang mana sari-sari tembakau ini juga berpengaruh terhadap citarasa dari hasil kopi yang didapatkan. Rasa tembakau pada biji kopi bisa dinikmati ketika sedang diseduh ataupun ketika diminum. Hal ini dikarenakan sari-sari tenaman tembakau yang berada di samping tanaman kopi diserap oleh kopi sehingga rasa yang ada pada biji kopi juga mewujudkan rasa tembakau yang betul-betul natural dan tak bisa dihilangkan.

Dark Coffee

Variasi Kopi Temanggung

Keunikan dari biji kopi temanggung ini memang jauh berbeda dari biji kopi lainnya. Biji yang diciptakan juga mempunyai mutu unggul. Tidak hanya itu saja, kopi ini juga mempunyai bermacam ragam yang memang diciptakan oleh petani Kabupaten Temanggung. Kopi tersebut yaitu ragam robusta dan juga arabika. Keduanya memang tak diciptakan pada satu tempat yang sama namun keduanya betul-betul unik. Untuk kopi ragam robusta biasanya diciptakan dari tempat Pringsut, Kranggan, Kaloran, Kandangan, Jumo, Gemawang, Candiroto, Bejen dan juga Wonoboyo. Walaupun untuk kopi dari ragam arabica ini memang diciptakan dari dataran tinggi Temanggung. Melainkan, ragam kopi arabika memang tak sebanyak ragam kopi robusta, sebab kopi arabika diberi pengaruh segera oleh jumlah yang ditanaman oleh petani.

Para petani pada dasarnya menanam tanaman kopi temanggung ragam arabica hanya untuk pembatas dari beberapa tanaman saja. Sehingga tanaman kopi ini tak memilik populasi sebanyak ragam kopi robusta. Walaupun memang ragam arabika jarang dipanen namun para petani berusaha untuk memaksimalkan kedua ragam kopi tersebut yang mana kopi arabica ditanam pada dataran 800 mpdl dan robusta ditanam dibawahnya. Hal ini memberikan dampak positif bagi petani kopi yang mau mewujudkan uang dari biji kopi ini.

Kecuali ragam robusta dan arabika, petani - petani kopi dari tempat Temanggung juga tak hanya memasarkan biji kopi dalam format green bean saja namun juga telah mengolahnya secara segera. Perkembangan yang betul-betul dinamis ini kesudahannya memberikan dampak positif bagi para petani Temanggung yang mana mereka tak hanya menanam saja namun juga bisa mengolah dan memasarkannya.

Bahkan tak hanya cita rasa dari robusta ataupun arabika saja namun juga bisa dinikmati percampuran antara keduanya. Hal ini betul-betul jarang dijalankan oleh masyarakat manapun sebab memang percampuran antar kopi bisa menyebabkan dampak buruk apabila tak diproses dengan betul-betul baik. Melainkan untuk kopi dari tempat Temanggung ini telah lewat uji coba laboratorium serta betul-betul aman untuk dikonsumsi. Bahkan warga Temanggung sendiri juga membikin sendiri kopi dari percampuran kedua ragam kopi tersebut.

Luwak Coffee

Ciri dan Karakter Kopi Temanggung

Seperti yang telah dibahas sebelumnya bahwa kopi dari tempat temanggung ini mempunyai ciri khas dan juga karakter yang betul-betul unik. Keunikan ini memberikan salah satu hal yang positif yang bisa diciptakan salah satu alasan kenapa kopi ini menjadi kopi terbaik yang pernah ada. Hal yang pertama dan sepatutnya digaris bawahi yaitu bahwa kopi dari Temanggung ini mempunyai citrasa yang bercampur dengan tembakau yang tak bisa ditemukan oleh biji kopi manapun. Kecuali itu kopi ragam robusta mempunyai wangin yang lebih kuat diperbandingkan dengan kopi ragam robusta lainnya. Dan untuk ragam kopi arabica memang mempunyai ciri khas asam yang ketinggalan di mulut.

Bagus kelebihan yang dimiliki oleh kopi Temanggung ini memang bisa diciptakan salah satu hasil atau pemasukan untuk negara. Sehingga produksi tiap-tiap tempat penghasil kopi kian giat untuk mewujudkan kreasi lain yang bisa dinikmati oleh pecinta kopi baik dalam negeri ataupun mancanegara. Walaupun terbilang betul-betul susah untuk memberikan inspirasi kreatif namun para petani akan lebih giat untuk memberikan kontribusi mereka terhadap kemajuan negara ini. Bahkan petani kopi ataupun warganya juga bisa memberikan kontribusi lain dalam hal pertanian.

Pengolahan kopi Temanggung

Seperti yang telah dibahas diatas memang ada beberapa kiat dan juga metode tersendiri untuk menerima cita rasa kopi Temanggung yang sedap. Masyarakat Temanggung sendiri memang salah satu unsur penting untuk menerima biji kopi yang berkualitas dan juga citarasa yang bertahan hingga ketika ini. Pada mulanya, proses pengolahan kopi dari Temanggung ini memang telah berlangsung sejak lama yaitu sekitar tahun “80an. Pada ketika ini warga Temanggung telah memasarkan hasil produksinya kewarung-warung setempat. Umumnya itu baru merambah ke bermacam tempat dengan merk dan juga bermacam ragam kreasi unik hingga ketika ini.

Perkembangan dari pemasaran biji kopi temanggung ini memang tak hanya memperlihatkan kemasan yang dimiliki namun juga memang mengandalkan karakter dan juga ciri khusus dari biji kopi yang satu ini. Karakter yang dimiliki memang tak jauh berbeda namun ada ciri khusus yang mewujudkan kopi ini kian berkembang ke seluruh tempat di Indonesia. Bahkan tak hanya Indonesia saja namun juga telah merambah ke pasar ekspor. Autentik kopi ini di ekspor sekitar 6000 ton yang senilai dengan 63 milyar. Kopi ini akahirnya tak hanya sebagai salah satu minuman yang dinikmati oleh warga locak saja namun juga untuk seluruh dunia.

Nah, demikian tadi penjelasan perihal Kopi Temanggung, semoga bisa berkhasiat bagi para pembaca. Apabila untuk meencoba Kopi Temanggung? Kami memasarkan Kopi Temanggung  dari perkebunan Temanggung.  berminat, segera hubungi kami.